Yerli ve ithal kaliteli kimyon tanelerinden elde edilen, taş değirmende öğütülmüş, yoğun aromalı katkısız toz kimyon.
📌 Ürün Açıklaması
Kimyon, etli yemeklerden çorbalara kadar geniş kullanım alanıyla Anadolu mutfağının en köklü baharatlarından biridir. Kendine özgü sıcak, hafif isli ve baskın aromasıyla, tariflere derinlik ve karakter katar.
Balbis Baharat olarak, Türkiye'nin Yozgat, Çorum ve Maraş yörelerinden temin ettiğimiz yerli kimyonları; Hindistan, İran ve Suriye gibi ülkelerden gelen yüksek kaliteli ithal tanelerle harmanlıyor, taş değirmende taze taze öğütüyoruz.
Tüm üretim süreci hijyenik koşullarda, el değmeden gerçekleştirilir. Ürünümüzde kesinlikle katkı maddesi, dolgu, aroma verici veya renklendirici bulunmaz.
🔻 Varyasyon Tanımı – Kimyon Toz
İnce öğütülmüş, açık kahverengi tonlarında, yoğun kokulu ve yağ oranı yüksek bir baharattır. Baharat karışımlarında, et yemeklerinde ve kışlık tariflerde çokça tercih edilir.
📦 Net Miktar ve Ambalaj
Net Miktar:
Ambalaj: Gıda ile temasa uygun, aroma koruyucu plastik ambalaj
🧾 İçindekiler
%100 kimyon tohumu (Cuminum cyminum)
❌ Katkı, aroma verici veya renklendirici içermez.
⚠️ Alerjen Uyarısı
Bu ürün, ceviz, susam ve gluten içeren ürünlerle aynı hatta paketlenmektedir.
🍽️ Kullanım Alanları
Köfte ve et harçlarında
Tarhana, mercimek ve sebze çorbalarında
Zeytinyağlı dolma ve sarmalarda
Baharat karışımlarında (köri, garam masala vb.)
Ev yapımı turşu ve salamura tariflerinde
🔥 Acı Seviyesi
Acı değildir.
Isıtıldığında daha yoğun bir aroma salan, sıcak ve topraksı tat profiline sahiptir.
🌞 Üretim Süreci
Yerli ve ithal kimyon taneleri kalite kontrol sonrası harmanlanır.
Taş değirmende öğütülür, el değmeden ambalajlanır.
Ürün katkısızdır, ışınlama veya kimyasal işlem uygulanmaz.
🏆 Neden Balbis?
Taş değirmende taze çekim
Yerli üretici desteği ve kaliteli ithalat kombinasyonu
Yoğun aromalı, katkısız, çok yönlü kullanım
📁 Üretici ve Menşei Bilgileri
Üretici Firma: Balbis Baharat
Üretim Yeri: Kahramanmaraş – Türkiye
Menşe: Türkiye / İran / Suriye / Hindistan
Gıda Sicil No: TR-46-K-003182
⏳ TETT – Parti No – Üretim Tarihi
TETT: Üretimden itibaren 2 yıl
Üretim Tarihi: [GG/AA/YYYY]
Parti No: [XXXX]
❄️ Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.
Açıldıktan sonra hava almayan kapta saklayınız. Nemden koruyunuz.
🚫 Yasal Uyarı
Bu ürün ilaç değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi veya iyileştirilmesi amacıyla kullanılmaz.
📞 İletişim ve Destek
Web: www.toptanbiberbaharat.com
Mail: [email protected]
WhatsApp: +90 530 314 0951